پروٹین سے بھرپور غذائیں

ہمارے جسم کو پروٹین کی بہت زیادہ ضرورت ہوتی ہے، اس لیے ہمیں ان غذاؤں کے بارے میں جاننا چاہیے جن میں یہ غذائیت وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔

پروٹین ہمارے جسم کی نشوونما اور اسے صحت مند رکھنے کے لیے بہت ضروری ہے۔ یہ ایک ایسا مائیکرو نیوٹرینٹ ہے جو ہمارے خلیات کے کام میں مدد کرتا ہے۔ یعنی اگر ہم چاہتے ہیں کہ روزمرہ کی زندگی کی سرگرمیاں صحیح طریقے سے جاری رہیں تو آپ کو ایسی غذائیں کھانے چاہئیں جن میں پروٹین کی کمی نہ ہو۔

انڈا:

انڈے پروٹین کا ایک اہم ذریعہ سمجھے جاتے ہیں، اس کے علاوہ اس میں وٹامنز اور قدرتی چکنائیاں پائی جاتی ہیں، جو جسم کے لیے بہت ضروری ہیں۔ لوگ اکثر اسے ناشتے میں کھانا پسند کرتے ہیں۔

دودھ:

دودھ کو ایک مکمل غذا سمجھا جاتا ہے کیونکہ اس میں ہر قسم کے غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ یہ پروٹین کا بھی اچھا ذریعہ ہے۔ 100 گرام دودھ میں تقریباً 3.6 گرام پروٹین پایا جاتا ہے۔ اس لیے روزانہ ایک گلاس دودھ ضرور پینا چاہیے۔

گوشت:

گوشت یا چکن دونوں میں پروٹین وافر مقدار میں پایا جاتا ہے، اس لیے نان ویج اشیاء کھانے والوں کے لیے ان غذائی اجزاء کی کوئی کمی نہیں ہے ۔ تاہم اس بات کا خیال رکھیں کہ گوشت زیادہ چربی والا نہیں ہونا چاہیے، ورنہ ہائی کولیسٹرول کا خطرہ ہو گا۔

سویا بین:

جو لوگ سبزی خور ہیں، ان کے لیے سویا بین پروٹین کی ضرورت کو کافی حد تک پورا کرتا ہے۔ 100 گرام سویا بین میں تقریباً 36.9 گرام پروٹین ہوتا ہے۔ اس لیے اسے باقاعدگی سے کھانا چاہیے۔

دالیں:

دالیں ہماری روزمرہ کی خوراک کا ایک اہم حصہ ہیں۔ اسے چاول اور روٹی دونوں کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ یہ ہماری روزمرہ کی پروٹین کی ضرورت کو کافی حد تک پورا کرتا ہے۔